6 گسترش می یابد تا ساندویچ شما را بالا ببرد

توسط اریکا کاستنر منتشر شد: 11 سپتامبر 2017

یک دسته کوچک موسیقی جاز کلاسیک که همه در یک ساندویچ شما پخش شده است. از اریکا کاستنر از طرف Buttered به بالا.

عناصر

جهت ها

• همه مواد تشکیل دهنده را خیلی خوب با هم خرد کنید. هرگونه باقی مانده را در یخچال ذخیره کنید.

تعیین اینکه کدام یک از ساندویچ مهمترین است ، بسیار دشوار خواهد بود.(دارا کار بزرگی را انجام می دهد که هر یک را در پست خود در ساخت یک ساندویچ عالی قرار می دهد!) اما در کتاب من ، آنچه شما روی نان پخش می کنید درست در آنجا قرار دارد. نه تنها طعم دهنده ها را تقویت می کند بلکه باعث بهبود بافت می شود. بسیار ناراحت کننده است که یک ساندویچ غیرقانونی فوق العاده ارائه می شود که کاملاً خشک است زیرا هیچ گونه گسترش وجود ندارد!

امروز من 6 ایده را برای آنچه در ساندویچ شما پخش می شود به اشتراک می گذارم. من دستور العمل هایی را برای 4 مورد از آنها درج کرده ام ، و همه آنها فقط 5 ماده تشکیل دهنده یا کمتر دارند!

1 - سس مایونز خردل عسل

بیایید با یک دسته کوچک موسیقی جاز کلاسیک شروع کنیم: Mayo Mustard Honey! این گسترش برای افزودن کمی پیزاز به ساندویچ هومرروم بسیار عالی است. از مایو خامه ای دارد ، از خردل و شیرینی از عسل استفاده می کند. این تقریباً با هر ساندویچ می تواند باشد.

من آن را با یک ساندویچ بسیار اساسی جفت کردم: کره ، کاهو ، گوجه فرنگی ، پنیر ماستستر و مرغ دلی. بسیار کلاسیک ، بسیار رضایت بخش.

2 - پاستو

در مرحله بعد ، ما یکی از موارد مورد علاقه من را داریم: Pesto! این پخش واقعاً یک مشت عطر و طعم بزرگ را بسته بندی می کند. طعم ریحان Wham است! در صورت تو. پارمسان می افزاید: این خوبی های پنیر است. آجیل به آن بافتی خشن و دوست داشتنی می بخشد. سیر مقدار زیادی از ادویه را به وجود می آورد. و روغن زیتون همه آن را به هم می پیوندد.

اگر یک دستور العمل بسیار آسان برای Pesto دوست دارید ، می توانید آن را در وبلاگ من بگیرید. اگر نمک و فلفل را حساب نکنید ، فقط 7 ماده 5 است.

من یک ساندویچ دینامیت را با کره یک تکه نان درست کردم ، مقداری اسفناج و آرگولا ، گوجه فرنگی های آفتاب دار ، مرغ ریز خرد شده و یک ضربه تند وشدید زدن به پاستو اضافه کردم.

در صورت تمایل می توانید مرغ را با میگو یا بوقلمون جایگزین کنید.

3 - مایونز چیپوتل

اگر کمی گرما و ادویه را دوست دارید ، این مایو چیپوتل برای شما مناسب است! قطعاً در انتهای جسورانه طعم دهنده ها قرار دارد. به علاوه تهیه آن بسیار آسان است (البته فقط 5 ماده تشکیل دهنده!). تنها ماده "ویژه" مورد نیاز پودر فلفل چیپوتل است. شما احتمالاً بقیه آنچه را که در انبار خود نیاز دارید در حال حاضر دارید! هیچ مایو در دست ندارید؟آموزش من را برای چگونگی ساخت خودتان بررسی کنید!

من تصمیم گرفتم این مایو چیپوتل را با ساندویچ میگو جفت کنم. مقداری کره (duh!) را روی یک تکه نان پخش کردم ، مقداری سیلی کلم بروکلی را برای خرد کردن قرار دادم ، میگو را در بالا چیدمان کردم و مایو چیپوتل را روی تکه های دیگر نان پخش کردم. رونق. شهر عطر و طعم.

من فکر می کنم این نیز در ساندویچ گوشت خوک کشیده یا حتی یک همبرگر بسیار عالی خواهد بود. mmhmm

4 - آووکادو تند

یکی دیگر از آنها برای دوستداران ادویه است: آووکادو تند پخش می شود! من عاشق غنیرهایی هستم که آووکادوها به ساندویچ می دهند ، اما احساس می کنم که آنها به مقداری اسیدیته و ادویه نیاز دارند تا کمی آن خامه را کاهش دهند. گرما در اینجا از یک مورد علاقه همه زمانه ناشی می شود: Sriacha!

این در ساندویچ گوجه فرنگی و بیکن بسیار جذاب است. طعم دهنده ها به خوبی با هم بازی می کنند ، و ادعای شجاعت آووکادو به تعادل بیکن کمک می کند. اگرچه ، صادقانه بگوییم: آیا بیکن واقعاً به تعادل نیاز دارد؟

من فکر می کنم این نیز در ساندویچ صبحانه یا ساندویچ سالاد تخم مرغ بسیار عالی خواهد بود.

4 - پنیر خامه ای و پنیر

این گسترش یکی دیگر از موارد مورد علاقه من است: پنیر خامه ای و چو! من عاشق پنیر خامه ای تنگی و غنی با نیش تازه و خفیف پیازچه هستم.

این واقعاً در ساندویچ ماهی قزل آلا خیار بسیار خوب است. شما همچنین می توانید فقط با خیار بروید و این هنوز هم بسیار خارق العاده خواهد بود.

6 - مربا

ایده این یکی از پدرم و دوستانم آمده است. فکر استفاده از مربای شیرین در ساندویچ خوش طعم برای من خارجی بود. اما بعد دیدم پدرم در حال خوردن نان و مربا با یک تکه پنیر در بالای آن است. whaaa؟ظاهراً چیزی بود که مادربزرگ من در حال رشد به او بود. سپس برخی از دوستان یک ساندویچ بوقلمون را با سس زغال اخته سرو کردند. خیلی خوب بود.

و سپس من یک ساندویچ کاری مرغ را با مربای زردآلو در یک رستوران محلی پخش کردم. من فروخته شدمانجام شده.

ممکن است فکر کنید که اضافه کردن مربا به ساندویچ ناخوشایند است ، اما به من اعتماد کنید. واقعاً دوست داشتنی استشما لازم نیست که بیش از حد بروید: فقط یک گسترش نازک از آن کافی است تا آن لمس شیرینی را اضافه کنید. امتحان کنید و به من بگویید چه فکر می کنید!

بنابراین در آنجا آن را دارید: 6 گسترش که طعم دهنده ها (و بافت ها) ساندویچ شما را تقویت می کند.

اگر یک ساندویچ مورد علاقه دارید ، حتما آن را در نظرات با ما به اشتراک بگذارید. ما دوست داریم الهام بگیریم!

این محتوا از OpenWeb وارد می شود. ممکن است بتوانید همان محتوا را با فرمت دیگری پیدا کنید ، یا ممکن است بتوانید اطلاعات بیشتری را در وب سایت آنها پیدا کنید.